marca: SEMILLAS FLORES FRESCAS
El fonoll (Foeniculum vulgare), és una planta herbàcia anual de la família de les Umbel · líferes, conreada com a hortalissa. Té gran quantitat de substàncies aromàtiques, i posseeix unes llavors amb gran quantitat d'olis essencials. És un cultiu típic de la conca mediterrània, i molt estès a Itàlia. Produeix un bulb arrodonit que constitueix la part aprofitable. Té un sabor i olor anisat característic a causa del anetol. A més d'utilitzar com a hortalissa es fa servir com a condiment aromàtic i les seves propietats medicinals.
Alçada: de 60 a 70 cm.
Sembra: de maig a juny de seient en línies a uns 40 cms. col · locant 3 o 4 llavors cada 30 cm. per deixar al final una sola planta. cobrir amb terra lleugerament quan els seus tiges comencen a engreixar, començant a recol · lectar al cap d'uns 10-12 dies.