marca: SEMILLAS FLORES FRESCAS
La carbassa (Cucurbita sp.) És una planta anual, de la família de les Cucurbitàcies de climes càlids. Agrupa moltes espècies però les més importants són C. Màxima, C. moschata i C. Ficiifolia. És, vivaç, de tiges flexibles i trepadores. Té fulles de grans dimensions i nervadures ben marcades; presenta abundant pilositat en fulles i tija. El fruit presenta gran variació (polimorfisme), pot ser allargat, esfèric, acostillado, aixafat, etc ... i tot des d'1 Kg a 50 Kg. La polpa pot ser de diferents colors i textures (color taronja i dura a blanca i esponjosa en forma de filaments). S'usa com a aliment, en pastisseria i com a decoració.
CONSELLS GENERALS PER AL CULTIU DE LA CARBASSA
Pell taronja torrada, polpa taronja consistent, de textura fina i dolça.
Forma de cultiu: Es sembra a finals d'hivern o principis de primavera a un marc de 1x1 m. col·locant 3-4 llavors per cop. També pot sembrar en safates per trasplantar quan la planta tingui 2-3 fulles.
Recollida: De setembre a novembre.